5 Августа - Международный День Пива !!!

Пенный праздник, в состав которого входит солод и дрожжи, не только популярен во всем мире, но и отличается особенным вкусом. Оказывается, пиво находится на 3 месте среди употребляемых спиртных напитков.

Его особенно обожают словаки, чехи, немцы и англичане.  Отмечается он каждый год по-разному, но строго в первую пятницу августа.

Праздник пива не является узаконенным, но с 2007 года его с радостью отмечают все, кто неравнодушен к этому напитку. Зачинателем Международного дня пива считают владельца бара Джессу Авшаломову,а впервые этот праздник отмечался в Санта-Круз в Америке. С 2012 года это "народное" торжество подхватили в 50 странах и 200 городах мира. Что касается россиян, то о существовании этого дня все знают, но отмечают не так бурно, как в других странах.

Как правило, праздник сопровождается весельем, шумными компаниями и общением в пивных барах. Любители пенного напитка дегустрируют новые сорта, а в процессе торжества принимают участие в викторинах, выигрывают призы и даже обучаются пиво-понгу.

Пиво является одним из старейших горячительных напитков в мире. История его возникновения насчитывает почти 9 тысяч лет. Археологи вяснили, что об этом напитке было известно шумерам, которые использовали пиво в лечебных целях. К примеру, применяли его для устранения зубной боли и полоскания рта.

В 3 веке до н.э. в Древнем Египте пиво варили из овса, ржи, ячменя и пшеницы. Зерновые шли в ход не только для выпекания мучных изделий, но и для изготовления этого приятного и полезного напитка. Увы,самый первый пивной рецепт не сохранился до наших дней, но известно лишь то, что он кардинально отличался от современных способов варки пива.

Тот пивнйо напиток, который употребляется сегодня, появился в 13 веке в Европе. Именно тогда в пиво начали добавлять хмель, но спирта и градусов в нем не было. В Исландии,Великобритании и Германии открылись первые пивоварни, у которых был свой фирменный рецепт напитка. Он передавался по наследству, потому что пивоварение было делом семейным. Исландия - первая страна, где начали отмечать Международный день пива. Народ веселился, играл, пел и устраивал массовые пляски.

На Руси о пиве были наслышаны, но этот напиток никогда не являлся чисто русским, а значит, востребовательным. Только в совесткое время люди распробовали вкус пенного напитка, и он приобрел популярность. Пиво является спиртным напитком, который вызывает не только зависимость, но и может нанести серьёзный вред здоровью.

Интересные факты об этом напитке.

1. Многие,наверно, слышали выражение:"Налейте-камне пивка, да с шапкой!" Имеется в виду, шапка из пены, которую обожают смаковать многие пивные гурманы. Пена - реакция углекислого газа, по которой определяет свежесть напитка. Если "шапки" на нем нет, то это говорит о том, что пиво бевкусное и несвежее.
2. О том, что пиво - это тоже наркотик, известно не многим, особенно, молодым людям. Но, этот напиток действительно вызывает зависимость и привыкание, поэтому "шутить" с его чрезмерным употреблением, ни в коем случае, нельзя. Ведь, в составе пива есть даже такой наркотик, как марихуана.
3. Чехи являются особенными любителями пенного напитка, поэтому Международный день пива в это стране встречают с особенным восторгом. Приблизительно 150 литров в год приходится пива на душу чешского населения.
4. Оказывается, самое дорогое пиво продается в Бельгии. Одна бутылка стоит 1000 долларов. Как говорится, не разгуляешься!)))
5. Самый крепкий пенный напиток можно попробовать в Шотландии. Его не напрасно называют "змеиный яд", ведь в нем содержание спирта реально головокружительное - 68 %.
6. Этот напиток можно назвать полезным, если употреблять его умеренно и, как говорится, в "охотку". В противном случае, пиво может всерьез навредить работе почек и способствует образовани. в этом органе камней. Хотя, многие великие "умы" говорят, что пиво, наоборот, помогает избавить почки от скопившихся в них токсинов.
7. Имеется еще одно умозаключение ученых: пиво укрепляет костную ткань и придает подвижность суставам. Ведь, в этом напитке содержится кремний, благодаря которому, в организме накапливается минералы и кальций.