muzikalnaja dorogkaРейтинг: 23766

Ленивые чебуреки(От Пчёлки)

13-10-2018 | 06:00
Просмотров:3Сегодня:3
Ленивые чебуреки(От Пчёлки)
  • фарш говяжий 500 грамм
  • лук репчатый 2 штуки
  • лаваш 3 штуки
  • растительное масло 200 грамм
  • яйцо 1 штука
  • черный молотый перец 5 грамм
  • соль 5 грамм
  • вода 150 грамм
Процесс приготовления
Лаваш нарезать квадратами. Лук мелко нарезать. Соединить лук, фарш, соль, перец молотый, добавить воду и хорошенько перемешать. Яйцо взбить в мисочке. Выложить по диагонали фарш на одну половинку лаваша. Край смазать яйцом. Накрыть второй половиной лаваша и прижать пальцами края. Жарить лаваш на разогретой сковороде с растительным маслом, на среднем огне, до золотистой корочки с двух сторон. Выложить жареный лаваш на салфетку (бумажное полотенце), в один слой, чтобы впиталось лишнее масло.
Комментарии
Оставить комментарий
Чтобы оставить комментарий
Войдите
Светлана Полыгалова5 лет назад
Ленивые чебуреки(От Пчёлки)
❁Га❃ли❃на❁ Носова5 лет назад
Довольно лёгкий рецепт.