Салат "Загадка Софьи" без майонеза(От Пчёлки)

• После приготовления вы получите 6 порций
• Время приготовления: 15 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

• ветчина 200 г
• капуста пекинская 200 г
• груша 1 шт
• сыр 70г
• орехи грецкие  30 г
• Заправка:
• масло раст. 3-5 ст.л
• сок лимона 1-2 ст.л
• горчица 1 ч.л
• перец острый молотый, соль по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

• Порезать капусту, ветчину и очищенную грушу соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Орехи перемолоть.
  
  Немного сыра и орехов оставить для украшения.
  
  Сделать заправку, смешав масло, сок лимона, горчицу,перец и соль.
• Добавить заправку в салат и перемешать, дать настоятся.
  
  Украсить по желанию.
  
  Подробнее смотрите в видеоролике ниже.
  
  Приятного аппетита!