Такого Вкусного Салата Вы еще не Пробовали! Фунчоза с Овощами(От Пчёлки)

ИНГРЕДИЕНТЫ

• фунчоза - 150 грамм;
• красный болгарский перец - 1-2 штуки;
• репчатый лук - 1-2 штуки,
• свежая морковь - 1 большая;
• свежий огурец - 1 штука;
• соевый соус - по вкусу;
• соль - по вкусу;
• растительное масло для обжарки;
• кунжут для украшения.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

• В первую очередь, нарежьте овощи симпатичными брусочками. Для своего удобства морковь я измельчила с помощью овощетерки.
• На хорошо разогретой сковороде, обжарьте овощи на растительном масле в течении 10 минут.
• В это время, приготовьте фунчозу по инструкции указанной на упаковки. Я обычно варю ее ровно 3 минуты и она получается идеальной на мой вкус.
• 
  Как только фунчоза будет готова, слейте воду и добавьте обжаренные на сковороде овощи. Заправьте салат соевым соусом по вашему вкусу. Для более аппетитного вида я добавляю небольшую горсть кунжута. Салат готов к употреблению! Всем приятного аппетита и хорошего настроения!