Салат из доступных ингредиентов, готовить легко. Можно сообразить на любой праздник или к семейному столу – все будут довольны. Салат из капусты с колбасой и кукурузой – сытный и свежий, попробуйте!
Ингредиенты:
- свежая капуста – 250 г.,
- сладкий перец – 1 шт.,
- колбаса – 150-200 г.,
- яйца вареные – 3 шт.,
- кукуруза – 1 небольшая банка,
- майонез (сметана) – 2-3 ст.л.,
- соль, перец молотый – по вкусу.
Приготовление:
Тонко шинкуем капусту и перец. Капусту переминаем с солью до сока.
Нарезаем соломкой колбасу и белки вареных яиц.
Разминаем желтки с добавлением майонеза.
С кукурузы сливаем жидкость. Смешиваем все ингредиенты, перчим. Подаем.
Легко и быстро, сытно и вкусно. Подробный видео рецепт найдете внизу:
src="https://www.youtube.com/embed/xb0zUoZFYfU" frameborder="0" width="500" height="281">