Сегодня предлагаю приготовить яркий, вкусный и очень сытный салат, который не стыдно и на праздничный стол поставить, в том числе и Новогодний.
Рецепт очень простой, варить ничего не надо и всего 3 ингредиента!
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
- куриная грудка варено-копченая или копченый куриный окорочок - 400 гр
- перец болгарский большой - 1 шт
- пряная морковь по-корейски - 300 гр
- майонез - 2 - 3 ст.л
- чеснок - 1 зубчик (по желанию)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриную грудку порезать кубиком или соломкой. Если используете копченый окорочок, то обязательно снимите с него кожу.
2. Перец болгарский порезать такими же примерно кусочками, как и куриную грудку.
3. Складываем порезанные перец и куриную грудку в салатник.
4. Добавляем морковь по-корейски.
5. Заправляем всё майонезом и салат готов. Если вы любители остренького, то добавьте в этот салат зубчик чеснока, пропущенный через пресс.