Сегодня из сладких ягод винограда изготавливают соки, изюм, вино, коньяк и другие популярные среди людей продукты. Но эти ягоды и сами по себе являются очень вкусным лакомством. Однако, внутри них есть маленькие косточки, которые так и норовят застрять между зубов, а проглотить их некоторым людям страшно — вдруг заболит живот? Давайте разберемся, насколько вредно проглатывать виноградные косточки с точки зрения науки — ученые явно знают, что произойдет, если их съесть. Неужто из виноградной косточки в желудке может вырасти виноградное дерево?
Черный виноград
Конечно же, нет. Ученые считают, что поедание виноградных косточек не то что полностью безопасно, оно даже может быть полезным. Дело в том, что полезные вещества содержатся не только в самих ягодах, но и в их косточках. Так зачем тогда выплевывать изо рта кладезь витаминов, когда косточки можно просто проглотить?
Польза винограда
Для начала давайте поговорим о пользе самих ягод, которые в зависимости от сорта могут быть зеленого, синего или красного цвета. Издавна известно, что виноград значительно поднимает уровень закиси азота в крови, что предотвращает образование тромбов и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Также многие люди замечают огромную пользу виноградного сока при лечении мигрени — если пить его натощак, головная боль может легко и быстро пройти.
Цвет винограда напрямую зависит от сорта
Разумеется, речь идет только о натуральном соке, изготовленном в домашних условиях при помощи соковыжималки. Если пить виноградный сок из магазина, вместо пользы можно получить вред, потому что в ярких бутылках содержится не чистый сок с большим количеством сахара.
Польза виноградных косточек
Что касается виноградных косточек, в них тоже содержится масса полезных веществ. Например, в них есть огромное количество антиоксидантов, которые замедляют старение клеток и уменьшают риск развития рака. В частности, виноградные косточки можно есть в целях профилактики рака молочных желез, простаты и кожи.
Также виноградные косточки способны укрепить кровеносные сосуды и очистить кровь от вредных веществ. Этого мало? Тогда вы удивитесь удивительному свойству косточек предотвращать выпадение волос — при поедании винограда у человека улучшается кровообращение, что укрепляет волосяные луковицы. Звучит очень интригующе и в это кому-то сложно поверить, но ученые твердят в правдивости этих фактов.
Любите ли вы виноград? Как часто вы его покупаете? Своим ответом можно поделиться в комментариях.
Статьи
