-
ОКЕАН ПЛЮСRating: 12009

11 хитростей, как выбирать только вкусные продукты(от Пчёлки)

                          11 хитростей, как выбирать только вкусные продукты(от Пчёлки)
views: 14. Today: 1
26-07-2017 | 05:36

Рыба

 

 

 

У свежей рыбы глаза должны быть яркими — мутные и выпуклые указывают на то, что рыба старая. Жабры должны быть ярко-красными, в редких случаях допускается светло-розовый цвет (когда через жабры спускали кровь). А туловище должно быть пластичным: если рыбу взять в руки, то хвост должен свободно свисать.

Хлеб

 

 

 

Свежий хлеб не должен быть твердым, поэтому в магазине всегда нужно трогать товар. Лучше не брать хлеб, упакованный в полиэтилен: такая упаковка помогает выпечке не черстветь более длительное время, но уже спустя несколько часов продукт в такой упаковке полностью теряет свой вкус.

Морковь

Выбрать морковку очень просто: нужно брать ту, что менее яркая, без пятен и небольших размеров.

Болгарский перец

 

 

 

Болгарский перец с 2–3 разделениями будет горьковатым и с меньшим количеством семян. Если разделений 4 — плод сладкий и с большим количеством зерен. В неразрезанном виде стоит обращать внимание на бугорки перца снизу.

Зеленый лук

 

 

 

При выборе лука посмотрите на границу между белой и зеленой частями перьев. Если граница четкая, то лук хороший; если расплывчатая — лук окажется слишком твердым.

Comments
Leave a comment
Login
Publish
1 year ago
Сколько нового...
Буду теперь смотреть рыбе в глаза!)))))))))))
Очень интересная статья.
1 year ago
Спасибо за полезные советы, Пчёлочка !!!