ОКЕАН ПЛЮСRating: 13280

Про эти 10 простых кулинарных приемов мне рассказал шеф-повар ((из инета от Volnoiy))

Про эти 10 простых кулинарных приемов мне рассказал шеф-повар ((из инета от Volnoiy))
views: 22. Today: 1
31-03-2017 | 11:14

7. Готовьте идеальный торт без рецепта

Теперь не обязательно иметь под рукой точный рецепт, чтобы приготовить идеальный торт. Запомните простое правило: количество сахара по весу должно быть равно количеству муки, а количество яиц — маслу. Используйте кухонные весы, чтобы точно измерять вес ингредиентов.

8. Получите нежное и сочное мясо с помощью яичного белка и крахмала

Используйте яичный белок и 1 ч. л. кукурузного крахмала, чтобы приготовить идеальное мясо.

Comments
Leave a comment
Login
Publish
Пойду умничать к своей поварихе!
И этого не знала тоже !
Классные рецепты!!! спасибо, Пчелка!!!!!!!
Торт можно испечь, из того, что есть в холодильнике)) Спасибо,Галина, за напоминание!!
Стать шеф-поваром на своей кухне не так уж сложно
Стать шеф-поваром на своей кухне не так уж сложно. Особенно если вы знаете эти простые, но полезные приемы, которые мы собрали для вас.