Масленица по-шведски – с кофе и булочками "семла"

Всех, кому надоели баранки, самовары и прочие атрибуты Масленицы, зовут встретить самую вкусную неделю года по-шведски. Вместо ажурных блинчиков – нежная булочка "семла". Вместо скоморохов и медведей – уютные беседы за чашкой кофе о средневековой Европе и великих скандинавских королях. Такой вот праздник Semmeldagen, "Жирный вторник", или, проще говоря, шведская Масленица.

Главной героиней встречи станет она – пышная, горячая, с нежным миндальным кремом, взбитыми сливками и лакомой крышечкой из теста, присыпанной сахарной пудрой. "Семла" больше, чем просто вкусняшка (как блины больше, чем просто половник теста, вылитый на сковороду), – это национальный символ, живая история и самый популярный в Швеции десерт. На встрече в Scandinavia Club обещают не только угостить аутентичной "семлой", но и научить правильно ее готовить. А еще гостям прочтут целую лекцию про это шведское лакомство – о его происхождении, тысяче имен и о том, как один шведский король умер, объевшись этих вкусных, но коварных пирожных.

Гостей ждут 9 февраля к 19:30, стоимость билета на одного гостя – 900 рублей. "Семлы", взбитые сливки и кофе (какао) включены в стоимость билета.